Almidón de bore tiene poder descontaminante de ríos y quebradas

agenciadenoticias.unal.- En el campo, los campesinos suelen tomar las hojas de bore para alimentar a las gallinas, y el tronco –la parte que más se desperdicia– se lo dan a los cerdos; también se desecha en el suelo para que sirva como abono, e incluso es materia prima para producir biogás.

Ebelin Daniela Ramírez Hernández, magíster en Ciencias Físicas de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Manizales, encontró otro potencial en el tronco del bore: el de limpiar las aguas contaminadas.

Para comprobar la capacidad purificadora del almidón de bore, la investigadora utilizó el tallo de una planta que tomó de su huerta, ubicada en el municipio de Riosucio.

AgenciaUNAL- El bore también es conocido
como mafafa o rascadera.
Foto Ebelin Ramírez.

“Aunque el almidón suele extraerse de plantas como maíz, yuca o papa, también se obtiene del bore, con la diferencia de que los gránulos de este son más pequeños, lo que permite un trabajo más efectivo durante el proceso de limpieza. La planta crece completamente hasta los cinco años, pero a partir de los cinco meses ya se puede cosechar para obtener el almidón; así, cuanto más longeva sea, mayor será su capacidad de producirlo”, explica la magíster.

AgenciaUNAL- El bore suele servir como alimento de
animales de granja  como gallinas y cerdos.
Foto- archivo Unimedios.

Así, de un tallo de 4 meses de edad y 5 kilos se obtuvo un 87 % de almidón, un porcentaje considerable si se tiene en cuenta el provecho que se le podría sacar a todo lo que se desperdicia.

Para obtener el almidón, al tallo se le quita la corteza y se lava por el mayor tiempo posible para retirarle el oxalato de calcio, compuesto que produce irritación en el cuerpo. Después se muele de forma húmeda y se tamiza; el líquido lechoso obtenido se deja reposar durante 12 horas hasta que sedimente para que se separe lo sólido de lo líquido.

AgenciaUNAL- Millones de personas en el mundo
carecen de acceso a agua potable.
Foto archivo Unimedios.

Una vez surtido este proceso, la parte sólida se centrifuga en una máquina para quitarle el exceso de agua. En seguida se lleva al horno y se pone a 45 oC durante 12 horas más para que seque por completo, y finalmente se vuelve a moler para tamizarlo hasta que se convierta en un polvo muy fino y parejo.

“El objetivo de la investigación es limpiar agua obtenida de ríos y quebradas, pero el almidón que se obtiene del bore es insoluble, no se mezcla en agua fría, por lo que su estructura química se debe modificar (mediante un proceso denominado acetilación), para que funcione”, menciona la investigadora Ramírez.

AgenciaUNAL- Comparación de turbidez- qué tan
oscura está  el agua y qué tanto aclara con el almidón
de bore. Foto Ebelin Ramírez.

Una vez obtenido el almidón, se tomaron muestras de agua de dos lugares: la quebrada Manizales, en el sector conocido como La Enea, cerca al campus La Nubia de la UNAL Manizales, y del nacimiento de agua en Riosucio, líquido que no es del todo potable, por lo que la comunidad indígena Cañamomo Lomaprietala –a la cual pertenece la investigadora– debe hervirla para consumirla.

La investigadora llevó las muestras al laboratorio y allí las mezcló con el almidón y las dejó actuar durante 25 minutos; después de ese tiempo las partículas atraparon (o encapsularon) los residuos contaminantes formando flóculos (grumos o bolas) que se endurecen y se pueden retirar y desechar. El agua queda limpia de los residuos y se puede usar para riego de cultivos y bebederos para animales, pero no es apta para consumo humano.

AgenciaUNAL-Proceso de secado del almidón por
centrifugado- mezcla en líquido del almidón en color
blanco, residuos en tono café. Foto Ebelin Ramírez.

También identificó que con el uso del almidón se modificaron favorablemente otros aspectos químicos del agua, disminuyendo en un 96 % el exceso de oxígeno y aclarando la turbidez –es decir qué tan oscura se ve el agua– en un 97 %.

Por último, la investigadora está diseñando un filtro para que después del proceso de purificación con el almidón de bor, se entregue el agua potable lista para consumo.

Información de Función Pública entrarán en migración tecnológica entre el 17 y el 25 de mayo de 2023

Función Pública informa a la ciudadanía que a partir de este 17 de mayo a las 7 p. m. entrarán en proceso de migración tecnológica sus servicios de información. El servicio será restablecido a las 6 p. m. del próximo 25 de mayo.

Los servicios de información que no estarán disponibles durante este período serán el portal web y sus respectivos micro sitios, MIPG, SIGEP II, SUIT, SIE y FURAG, entre otros.

Ante esta eventualidad, los servidores públicos del orden nacional podrán continuar las gestiones pertinentes para la actualización de la declaración de bienes y rentas a través del siguiente enlace temporal https://interno.funcionpublica.gov.co/sigep2-web (el enlace funcionará a partir de las 7:00 p. m. del 17 de mayo).

En este enlace los servidores encontrarán una interfaz similar a la que utilizan en el SIGEP II en la que podrán diligenciar y guardar exitosamente la información financiera y patrimonial solicitada por la declaración.

Con corte al 11 de mayo solo 59.942 servidoras y servidores que representan el 9% del total de obligados a declarar, había diligenciado el Formulario de Declaración de Bienes y Rentas que está en el SIGEP ll.

Entre tanto, las personas Expuesta Políticamente debido a las responsabilidades propias de su cargo podrán continuar diligenciando la declaración de bienes y renta y el registro de conflictos de interés y de la actividad económica a través del siguiente enlace temporal https://interno.funcionpublica.gov.co/fdci (el enlace funcionará a partir de las 7:00 p. m. del 17 de mayo), el proceso será el mismo.

La entidad explicó que los servicios de información vienen operando a una capacidad limitada en infraestructura tecnológica; por lo que se realizará un aumento de capacidad lo que conlleva a una migración con un nuevo proveedor, estas acciones optimizarán el desempeño y facilitarán el mantenimiento de implementaciones futuras para mitigar y solucionar posibles riesgos de seguridad.

Petro al ELN: trabajar en serio el cese al fuego y una paz territorial

Una invitación a la cúpula de la guerrilla del Ejército de Liberación Nacional (ELN) a pactar a​ la brevedad un cese al fuego y de hostilidades e iniciar un proceso de diálogo regional en el departamento de Nariño formuló este sábado el Presidente de la República, Gustavo Petro.

Desde el municipio nariñense de Olaya Herrera, sobre el litoral Pacífico colombiano, el Mandatario instó a esa guerrilla a “trabajar en serio” sobre un cese bilateral al fuego “para que los colombianos se dejen de matar” al tiempo que se declaró dispuesto a otorgarle un estatus político a dicho grupo insurgente.

“Sí queremos darle ese estatus político al ELN pero reconociendo la nueva realidad. En esa medida, les propongo que trabajemos, en serio, un cese al fuego. Que se dejen de matar; que sea un cese de hostilidades a la sociedad”, enfatizó el mandatario durante un encuentro con voceros de organizaciones campesinas y étnicas del Litoral Pacífico.

​​En su discurso de este sábado, el Jefe del Estado propuso a los miembros de la cúpula del ELN, -con quienes su Gobierno lleva a cabo unos acercamientos de paz en La Habana, Cuba- “comenzar a trabajar en la idea de una paz territorial”.

“Debemos mirar la paz desde el prisma territorial. Podemos escoger una nueva región concreta y comenzarla a hacer expandir en el espacio colombiano. Y, en la medida en que vayamos consolidando las nuevas regiones, escojamos una, Narino podría ser, pero empecemos un cese al fuego, un cese a la hostilidad, un proceso que pueda generarle confianza a la sociedad colombiana”, destacó.

En su propuesta, el Presidente señaló que de acoger su propuesta, de pactar en esa zona un cese al fuego bilateral, “podría entrar allí el Estado civil y demostrar que sí es posible cambiar una economía por otra y que los propios combatientes podían copar las decisiones y beneficios de esa nueva economía leal que se pueda construir entre todos para la prosperidad del territorio”.

Delegados del Gobierno Nacional y de la guerrilla de ELN están reunidos en la capital cubana para intentar avanzar en unas negociaciones de paz.

Movilizar los recursos para las regiones. Pide el Presidente Petro.

Al posesionar a la Consejera para las Regiones, Sandra Liliana Ortiz, el Presidente Gustavo Petro le pidió movilizar al máximo los recursos en las regiones para mejorar la calidad de vida de los colombianos y las colombianas en los territorios, con base en los lineamientos trazados en el Plan Nacional de Desarrollo ‘Colombia, potencia mundial de la vida’.

Foto: Andrea Puentes - Presidencia

Al mencionar las tareas encomendadas a la nueva Consejera, el Mandatario destacó que entre estas debe enfocarse en “cómo movilizar al máximo los recursos, la población, el poder estatal, nacional y local para que la gente pueda vivir mejor, porque al final la gracia de un Estado es que la gente pueda vivir mejor”.

Durante la posesión que tuvo lugar en el Salón Protocolario de la Casa de Nariño, el Jefe de Estado hizo referencia al papel de articulación que debe adelantar la Consejera con los nuevos alcaldes y gobernadores que serán elegidos en los comicios de octubre de 2023.

“Aquí en este cargo va a tener una especie de puente porque salen los mandatarios locales —se aproximan las elecciones, se aproxima la Ley de Garantías, que hay que cuidar que se respete profundamente— y esas elecciones van a determinar otro tipo de mandatarios y mandatarias en todo el país, con los cuales durante todo este Gobierno habrá un trato respetuoso, obviamente, y que tiene que ser, además, eficaz”, indicó.

El Jefe de Estado agregó que de ese trabajo articulado con los gobernantes en los territorios “puede salir la realización de muchos proyectos en beneficio de la gente, los cuales ya están escritos en el Plan Nacional de Desarrollo, que hay que leer a profundidad y que está a punto de ser firmado por mí para que se convierta en Ley de la República”.

“Allí (en el Plan de Desarrollo) hay una serie de proyectos que, de acuerdo con la disponibilidad presupuestal, habrá que priorizar. Hay que hacerlo con las nuevas alcaldías y gobernaciones”, recalcó.

Por último, el Presidente Petro dijo en el acto que el país vivirá una próxima sequía, y que por lo tanto los nuevos mandatarios tendrán que enfrentar la emergencia de manera coordinada con la Consejera Presidencial para las Regiones.

Perfil de la nueva Consejera para las Regiones

• Sandra Ortiz es boyacense, nacida en Paz del Río. Desde sus inicios y al lado de sus padres se ha caracterizado por su vocación de servicio y la búsqueda de soluciones para los temas sociales.

• También se ha destacado por su lucha contra la violencia de género y la reducción de brechas a través de consensos y políticas públicas a favor de la inclusión, la equidad y el protagonismo y valoración de las regiones.

• Con más de 17 años de experiencia en el sector público, estudió administración de empresas en la Universidad de La Salle, realizó especialización en Gobierno y Gestión Pública Territorial en la Universidad Javeriana.

• Fue Representante a la Cámara de su departamento en el periodo comprendido entre 2014 y 2018, donde se desempeñó como Vicepresidenta de la Cámara de Representantes por el Partido Alianza Verde, Copresidenta de la Fundación Caucus Conservacionista Colombiano ICCF y ponente del Presupuesto General de la Nación.

• En 2018 fue elegida Senadora de la República, convirtiéndose también en Vicepresidenta de la Comisión de la Mujer y Vicepresidenta de la Comisión Quinta del Senado.

Transite a la "Renta Ciudadana" con seguridad.

El Departamento de Prosperidad Social lanzó una alerta frente a mensajes difundidos a través de diversos canales de comunicación sobre supuestos pagos o inscripciones para acceder a las transferencias monetarias que entrega la entidad, como el programa ‘Tránsito de Renta Ciudadana’.

Se trata de información falsa que personas inescrupulosas comparten por mensajes de texto, correos electrónicos no oficiales, publicaciones en redes sociales o llamadas telefónicas con el objeto de acceder a datos personales y/o estafar a los ciudadanos contactados.

Tal y como lo informó la entidad, se ha podido detectar que los mensajes fraudulentos enviados hacen referencia al programa Ingreso Solidario, por lo que aclaró que este programa finalizó en diciembre de 2022 y no hay inscripciones para el mismo.

Tenga​​ en cuenta

​Ningún trámite adelantado por Prosperidad Social genera costos de ninguna naturaleza ni se solicitan datos personales, contraseñas o números de cuentas bancarias.

Para evitar estos inconvenientes, el DPS adelantó un proceso riguroso de focalización para seleccionar beneficiarios en situación de pobreza extrema, pobreza y vulnerabilidad para el programa ‘Tránsito a Renta Ciudadana’, cuyo listado referente al primer pago ya está determinado.

Vale la pena aclarar que en los próximos días se abrirá nueva convocatoria de inscripciones al programa Tránsito a Renta Ciudadana. La información únicamente se brindará a través de los canales oficiales: https://prosperidadsocial.gov.co

Abecé del programa ‘Tránsito a Renta Ciudadana’

​Es un salto histórico en los programas de transferencias monetarias, ya que por primera vez se garantizará un ingreso digno, de hasta $500.000 mensuales a las familias en pobreza extrema, pobreza moderada y vulnerabilidad.

También, busca asegurar la seguridad alimentaria y atender, a corto plazo, los hogares que tienen niños, niñas y adolescentes, beneficiando a cerca de 3,3 millones de hogares. Son 1,4 millones de hogares más de los que tuvo Familias en Acción en la fase tres de operación, lo que significa un aumento de 42,4 % en cobertura.

Una de las principales apuestas del Gobierno del Cambio es la lucha contra el hambre, es por esto que basó la priorización en un principio de equidad territorial y los mapas de hambre, que muestran dónde hay mayores índices de desnutrición infantil.

Los municipios focalizados están priorizados de la siguiente forma:

• Muy alta prioridad: 263 municipios con muy alta prevalencia de desnutrición infantil y alta incidencia de pobreza multidimensional.

• Alta prioridad: 203 municipios con alta prevalencia de desnutrición infantil y municipios PDET que no quedaron en el grupo 1 (excepto Valledupar, Florencia y Santa Marta, que están clasificados como grupo 3, por ser grandes ciudades).

• Demás municipios: 639 municipios con una incidencia media o baja de prevalencia de desnutrición infantil.

¿Cómo saber si es beneficiario o beneficiaria y cuál es el monto que recibiría?

​Prosperidad Social dispuso el siguiente enlace para consultar si está inscrito al programa ‘Tránsito a Renta Ciudadana’.

A su vez, puede calcular la proyección de ingresos que puede recibir su hogar con esta iniciativa, a través del siguiente enlace en el que deberá elegir departamento, municipio, grupo de Sisben y características del hogar

SENA anunció $121.000 millones de capital semilla condonable para fomentar el emprendimiento.

El Consejo Directivo Nacional del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) aprobó recursos por $121.000 millones de pesos condonables para emprendedores que presenten iniciativas empresariales, a través de las convocatorias públicas nacionales, que beneficiarán a más de 1.500 empresas que generarán al menos 4.500 empleos.

En total, $101.000 millones serán destinados a 13 convocatorias (algunas dirigidas a públicos específicos y otras a sectores de la economía que necesitan impulso para crecer), mientras que $20.000 millones se crearán convocatorias cerradas para llegar a los territorios más apartados del país.

“Queremos fomentar la cultura emprendedora en todos los colombianos porque la creación de empresas representa más oportunidades de empleo y vamos a garantizar que los recursos lleguen a todo el país”, expresó Luz Dana Leal Ruiz, Directora de Empleo, Trabajo y Emprendimiento del SENA.

Con el objetivo de fortalecer el fortalecimiento de la economía campesina y popular, habrá convocatorias para mujeres, víctimas del conflicto, población vulnerable, personas con discapacidad y jóvenes y otras dirigidas para sectores específicos como pesca artesanal, ecoturismo, tecnología, industria digital y cultura, entre otros. Además, se lanzará una convocatoria multisectorial sin distinción de población ni sector.

En cuanto a la economía campesina y popular se crearán condiciones especiales para flexibilizar el acceso de esta población al capital semilla condonable. Los nuevos requisitos serán publicados cuando se anuncien las convocatorias.

De acuerdo con lo informado por la entidad, todas las convocatorias se abrirán este año; las fechas y los requisitos se pueden conocer a través de la página web www.fondoemprender.com y las redes sociales oficiales del SENA.

Los interesados deben tener un plan de negocios asesorado por los orientadores de emprendimiento del SENA. Para ello pueden acercarse a cualquiera de los 117 Centros de Desarrollo Empresarial del país.