Ahora el caso es mucho
más grave porque el problema de alimentos contaminados y mal manipulados por
los operadores contratados para tales efectos, se amplía a los Centros de
Desarrollo Infantil, CDI, y a los Hogares Comunitarios del Instituto Colombiano
de Bienestar Familiar, ICBF. Falta por evaluar lo que ocurre con el Plan de
Alimentación Escolar, PAE, que es regulado por el Ministerio de Educación y
cuenta con operadores contratados por esta cartera.
La nueva y escandalosa
situación que ocurre con la alimentación suministrada a los menores de edad,
fue revelada por la Secretaría de Salud del Atlántico el pasado miércoles 8 de
junio durante sesión del Consejo de Política Social de la Gobernación.
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"Habrá
que revisar la salud
de los millares de niños",
Senador José David Name.
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Los municipios que
fueron objeto de evaluación y dieron resultados negativos son Baranoa, Campo de
la Cruz, Candelaria, Juan de Acosta, Manatí, Palmar de Varela, Piojó,
Polonuevo, Ponedera, Puerto Colombia, Repelón, Sabanagrande, Sabanalarga, Santo
Tomás, Suan, Tubará y Usiacurí, en donde el año pasado y el primer semestre del
2015 se tomaron muestran que arrojaron mal pronóstico en el 80 por ciento de
las instituciones evaluadas.
En los 17 municipios
se recolectaron 1.386 muestras que indican la presencia de distintas bacterias,
entre las cuales se destacan moho, salmonela y coliforme, lo cual indicaría que
a niños y a jóvenes los han venido envenenando con toxinas de diversos tipos
que dan lugar a enfermedades graves e incluso podrían conducir a la muerte en
el peor de los casos.
